Amoreiras festeja 29º aniversário
O Amoreiras Shopping Center celebra 29 anos e preparou várias actividades para premiar os seus clientes. A Electrolux associa-se a esta iniciativa através da realização de dois Workshops de Cozinha a Vapor, com a Chef Marta Bártolo e o Chef Fábio Bernardino.
Os benefícios da cozinha a vapor são já amplamente conhecidos – sabor realçado, cozedura uniforme, conservação dos nutrientes, vitaminas e sais minerais e necessidade de pouca gordura e azeite – mas por vezes não é fácil reproduzir em casa as iguarias cozinhadas a vapor que os chefes preparam nos restaurantes.
Por isso, a Electrolux decidiu oferecer aos visitantes do Amoreiras a possibilidade de aprender alguns dos truques da cozinha a vapor nestes dois Workshops. Às 12 horas, Marta Bártolo irá cozinhar escabeche de mexilhões a vapor e legumes variados de Outono corados no forno com alecrim e às 14 horas, o Chef Fábio Bernardino vai também revelar as suas melhores receitas de cozinha ao vapor, terminando o workshop com uma degustação dos seus cozinhados gourmet. Ambos os chefs irão contar com a ajuda dos equipamentos Electrolux para confecionar as suas receitas, que farão as delícias de todos os presentes.
