Novos sabores na Cantina da Estrela

O restaurante Cantina da Estrela, do Hotel da Estrela, apresenta a sua nova carta de inspiração mediterrânica. Para se deliciar com os pratos e os vinhos…

À hora de almoço e à hora de jantar a nova carta do restaurante Cantina da Estrela, do Hotel da Estrela, sublinha a preferência por uma “comfort food” de inspiração mediterrânica, sabiamente desenhada pela cozinheira Susana Rainha, onde os ingredientes frescos são fundamentais.

Para abrir o apetite, eis algumas das iguarias deste restaurante de bairro com interiores que nos fazem sentir em casa: risotto de clorofila com anchovas e parmesão, salmão com sésamo e migas de chouriço e espargos, hamburger de leitão com chips de batata-doce, pão-de-ló de ovo ou de chocolate (pode levar um inteiro para casa), tiramisú de tortas de Azeitão e Moscatel.

O restaurante deixa o convite: “Apareça por lá e delicie-se na companhia de um dos vinhos, escolhidos à medida”.