Eficiência e funcionalidade: factores determinantes na escolha da cozinha perfeita

Uma cozinha perfeita é aquela que além de o ajudar a poupar alguns euros ao longo do ano, também lhe permite movimentar-se de forma prática e ter tudo à mão.

Nem todas as cozinhas em Portugal têm estas características, mas a eficiência e a funcionalidade são cada vez mais valorizadas pelos portugueses. Aliás, basta dar uma vista de olhos em portefólios de empresas como a Leiken para entender o quanto as cozinhas se estão a tornar mais práticas e porque as cozinhas completas em Portugal estão cada vez mais populares.

Mas que características tornam as cozinhas mais eficientes e funcionais? Vamos falar destas de seguida.

Que factores tornam uma cozinha mais funcional e eficiente?

Em baixo apresentamos cinco factores que fazem com que as cozinhas de hoje tenham uma maior funcionalidade na dinâmica familiar.

1 -Disposição da cozinha

A disposição da cozinha é um dos factores mais importantes e exige imenso planeamento prévio para que seja obtido o melhor resultado possível. Todos os elementos da divisão devem estar na posição perfeita!

Para ter essa posição perfeita, pode usar disposições padrão que funcionam em outras cozinhas, como a linear, em ‘U’, em ‘L’ ou outras. Usar essas disposições já existentes é uma técnica muito usada por profissionais na área.

O mais importante no uso dessa técnica é conhecer as dimensões da sua cozinha, pois algumas disposições não funcionam em divisões muito pequenas ou muito grandes.

Outra forma de acertar na disposição e optimizar, ao máximo, o espaço existente é usando as cozinhas completas. As disposições dessas cozinhas já foram planeadas e testadas por profissionais.

2 – Revestimentos adequados

O revestimento do chão e das paredes também é muito importante, principalmente a nível de poupança a longo prazo. Alguns materiais, como a madeira, têm um bom desempenho térmico, o que irá ajudá-lo a manter a temperatura dentro da divisão com mais facilidade.

Hoje em dia, graças à impermeabilização, a madeira já pode ser usada em ambientes húmidos ou que estejam constantemente em contacto com líquidos. Cada vez existem mais cozinhas com pavimento em madeira.

Já a nível de paredes, os azulejos costumam ser muito usados. A grande vantagem deste material é ser fácil de usar e exigir um investimento inicial mais baixo, no entanto, não é dos materiais que tem mais impacto positivo a nível de eficiência.

3  – Existência de todos os electrodomésticos necessários

Uma cozinha com todos os electrodomésticos necessários é uma cozinha funcional, principalmente se os electrodomésticos estiverem posicionados em locais estratégicos. E, claro, os moradores ficarão satisfeitos.

O forno e a placa ou o fogão são elementos essenciais numa cozinha. A placa deve ter, no mínimo, os quatro pontos de aquecimento, sendo esse o número ideal. A nível de forno, as opções a gás costumam ser muito apreciadas, mas se preferir as eléctricas, existem cada vez mais opções disponíveis no mercado.

Uma máquina de lavar loiça também pode ser essencial, dependendo do número de moradores. Estas máquinas irão evitar a acumulação de loiça suja e podem ajudá-lo a poupar na factura de água a longo prazo, dependendo da máquina escolhida.

Claro que estes elementos, e outros, devem estar correctamente posicionados.

4  – Eficiência energética dos electrodomésticos

Ao comprar electrodomésticos, deve tomar atenção às etiquetas energéticas e comprar os que vão gastar menos energia, mesmo que tenham um preço mais elevado.

Alguns produtos já não têm as classes A+, A++ e A+++. Esta é uma mudança recente e, actualmente, a escala vai de A a G, sendo A a classe mais eficiente e G a classe menos eficiente. Esta escala ainda não se aplica a todos os produtos existentes no mercado, mas já pode ser encontrada em frigoríficos, máquinas de lavar loiça, entre outros.

Ao comprar electrodomésticos de classe A, conseguirá poupar centenas de euros por ano, sem fazer qualquer alteração na sua rotina diária.

5 – Instalação de uma ilha na cozinha

Instalar uma ilha central na cozinha também é uma forma de tornar o espaço mais funcional e prático. A desvantagem é que esta instalação na maioria dos casos só é possível em cozinhas com maiores dimensões.

O layout desta ilha pode mudar consoante o objectivo da mesma. É um espaço para comer e convívio? Para cozinhar? Um espaço de armazenamento e bancadas extras? A ilha será projectada de acordo com a finalidade do espaço. Em alguns casos serão necessários mais armários e gavetas e em outros os lugares à mesa, neste caso, ilha.

Com uma cozinha perfeita, as tarefas do quotidiano irão tornar-se muito mais fáceis.