Um verão de experiências em Vila do Conde
O The Lince Santa Clara Historic Hotel anunciou uma agenda de eventos que combinam cultura, gastronomia e a beleza natural de Vila do Conde para celebrar o verão.
Como tal, o hotel informou que os seus terraços vão transformar-se num palco único onde os visitantes poderão “encontrar um ambiente acolhedor, com muita música, vinhos e cocktails de eleição, acompanhados de um deicioso buffet e barbecue”. Tudo isto tendo como cenário uma paisagem sobre a foz do rio Ave e o seu encontro com o mar.
Os “Sunset no Mosteiro” vão acontecer quinzenalmente, às quintas-feiras, até ao final de Setembro. A sua primeira edição está marcada para 15 de Agosto, entre as 19h e as 23h, com música a cargo do DJ Miguel Parente
A programação de verão contempla ainda jantares vínicos e provas cegas no Oculto, o restaurante de autor do hotel, a pensar em todos aqueles que apreciam e têm curiosidade em saber mais sobre o mundo dos vinhos.
Em cada edição dos jantares vínicos, os chefs Vítor Matos e Hugo Rocha convidam produtores nacionais a dar a conhecer vinhos portugueses, apresentando-os na companhia de criações que nascem na cozinha do Oculto. A próxima edição realiza-se a 21 de Agosto e o produtor convidado será anunciado em breve pelo hotel.
É ainda possível participar no Às Cegas no Oculto, um conjunto de provas cegas, onde os participantes partem à descoberta dos grandes vinhos e das principais castas portuguesas, sugeridos pela equipa de sommeliers do hotel e devidamente acompanhados por um menu de degustação de cinco momentos da autoria dos chefs Vítor Matos e Hugo Rocha. Para além de desafiar os sentidos, cada prova prevê ainda um prémio para o grande vencedor da noite. A primeira edição deste evento será no dia 28 de Agosto.
“Somos um hotel de portas abertas e o nosso objectivo é, de alguma forma, poder devolver este património histórico às pessoas. Esperamos que os nossos eventos sejam uma oportunidade para usufruir deste espaço único e de momentos inesquecíveis através das várias experiências que oferecemos”, explica Gilberto Rodrigues, director do The Lince Santa Clara Historic Hotel.
DR Fotos: Cedidas por The Lince Santa Clara Historic Hotel
